Yorkshire Pudding

這一餐飯，其實已經是幾個月前的事…

說起英國菜，大家想起甚麼？

我的第一個反應是：fish and chips…再用心想一想，想一想之前在英國旅行的日子，有pastry、pie…

Yorkshire pudding, 是一款英國菜，也是位於中環一家英國菜館的店名…

兩個舖位，一邊是企位為主的bar(立食?!)，另一邊是餐廳…外觀乍看似是一個tube station

右上角是grilled vegetables ＆ rocket salad，
左上角是crab cake（找不到全名），
左下角是creamy mussels with smoky bacon ＆ cider，
右下角就是yorkshire pudding with grilled sausages...

這個pudding不是甜品，yorkshire pudding是麵粉製品，口感有點像酥皮湯的酥皮，有點像鹹味版wired cafe的ovenbaked pancake…

一行四人，四個甜品！！有夠邪惡的…

左上角是我選的chocolate triffle，沒有想像中那麼甜，古古力味很濃…
右上角是strawberry triffle，個人覺得太甜
左下角是apple crumble，crumble做得很香，
右下角是pavlova，焗蛋白脆餅裡面有海棉蛋糕，不是全實心，有一半是空氣，所以沒有外表那麼飽滯，而且不算很甜…

整體食物質素很不錯，以人均消費$200-250來說算是交到功課，不過服務就差一點…疑似印巴籍的嬸嬸對我們香港人這一桌的態度比較粗聲粗氣…