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2018年6月1日金曜日

宮女料理課 - 一小時盛宴

2017/9/9

料理課已經上了超過20堂, 現在才只是寫到第4課!  路很漫長, 雖然課堂發生過的都快忘光了, 但還是會努力堅持寫下去的...

2018年5月26日土曜日

2018年日本の旅第1回 - 合羽橋道具街, 十日町情報館

2018/5/11 (金)

早餐之後就乘地下鐵去淺草, 然後步行去合羽橋道具街...

這算是在日本烘焙工具最齊全的地方, 由於行程時間緊迫, 我在出發前已經看好了店舖網頁, 做了shopping list, 買了做古古力號角包的圓椎形模, 不沾車輪包模, 發酵藤籃, 不沾撻模等...道具街某些店舖可以退稅, 先向第一家店拿了表格, 每次於有標示可退稅的商店購物後拿出表格, 就可以集不同的單據退稅...只要集起來的金額夠5000yen就可以退稅, 不需要每張單都過5000yen喔...


除了我在買麵包工具之外, 澄太后也買了一些矽膠模做古古力或蛋糕...

買好了東西, 我們就去上野吃午餐...




那份拖羅定食, 實物與圖片不相符, 圖片看上去似赤身, 想不到實物這麼肥美...

吃好之後, 我們就拿行李乘新幹線去長岡...在酒店settle down之後就乘車去十日町

去年去十日町的時候因為下雨, 不想在雨天下找路, 在車站就坐回頭車走了...這次要再去, 決心要去十日町情報館方罷休...

十日町情報館是圖書館戰爭的其中一個拍攝地點, 館內是方形的旋轉梯級式建築, 一眼看去就能認得出來, 雖不是華麗, 但很有特色...





我平日不多去追這些拍攝場景, 但圖書館是例外...十日町情報館雖然可以乘鐵路去, 但離長岡車程不短, 一來一回都超過3小時, 應該沒有甚麼人就為了看個幾眼會千里迢迢坐車去, 不過我就是喜歡做這樣的事, 讓時間走得慢一點...

晚上在居酒屋晚餐...新潟近海, 當然要吃海鮮...這一餐兩人吃了4千yen左右, 算抵


2018年5月25日金曜日

2018年5月17日木曜日

2018年日本の旅第1回 - Rilakkuma Town Cafe

環繞地球一周回來之後, 每天都是很忙很忙, 趕及三月前補回一些麵包和料理課, 結果煮食的文只是出了兩三篇....煮食的事情還是會慢慢更新和分享, 雖然現實和文章的時間點已經偏離得越來越遠, 但還是會加油, 希望大家會感興趣啦...遊記始終算是這裡的其中一個main category, 不趁早更新真的怕自己不記得...

2018/5/9 (水)

澄太后生日的晨早出發...

前一晚上了麵包課, 所以帶著麵包在車上做早餐, 沒有在機場早餐了...


2018年4月11日水曜日

求知

最近為了搜集旅遊資料加入了某個fb group, 然後開始發現那個group經常有人在裡面提問, 而且提問的內容很多時候都是一些飯來張口的問題...